INGRÉDIENTS
1 conserve chili au canard Les Canardises (580 g)
1 sac de croustille de nachos style “Tostitos”
Fromage râpé de la fromagerie du coin, quantité à votre discrétion
Olives et échalotes au goût
1 sac de croustille de nachos style “Tostitos”
Fromage râpé de la fromagerie du coin, quantité à votre discrétion
Olives et échalotes au goût
PRÉPARATION
- Allumer un seul côté du BBQ*, à puissance maximale.
- Chauffer la boîte de chili (légèrement ouverte) dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
- Sur une plaque à biscuits, disposer les croustilles, verser le chili dessus puis ajouter le fromage râpé, les olives et échalotes.
- Cuire sur le BBQ, à chaleur inverse (mettre du côté qui ne chauffe pas) pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
* Vous pouvez faire cuire les nachos directement au four à 425°F, entre 8 et 10 minutes.
À déguster...
Ces nachos sont délicieux avec une bonne bière locale !
