Description
Nos rillettes 100 % canard, sont soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard et des ingrédients de première qualité, tel notre confit de canard effiloché à la main et des épices de qualité Cette version aux piments d’Espelette (AOP) importés du sud-ouest de la France est parfaitement assaisonnée; corsé, mais pas trop piquant!
Mode d’emploi et conservation : Réfrigérer trois heures avant de déguster. Servir froid ou tempéré. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.
Accompagnements recommandés : Nos rillettes sont parfaites pour accompagner vos brunchs. À tartiner sur un bon pain baguette, elle est le complément parfait pour vos plateaux de fromages. On peut l’accompagner d’un confit d’oignon, de figues fraîches et de noix. Ou à accompagner d’une bonne bière de microbrasserie.
Vins et alcools : Vin blanc de Loire ou de Bourgogne, Rouges de votre sélection
Ingrédients : Viande de canard confite, fond de canard maison, graisse fine de canard, piment d’Espelette, sel et poivre.